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Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnete Qualität


Unsere Brote werden jährlich vom Institut für Qualitätssicherung für Backwaren geprüft.

Die Ergebnisse finden Sie unter : www.brot-test.de

  • Urkunde Bayerischer Staatsehrenpreis 2001/2003 und 2007/2011
  • Auszeichnung Zeitschrift "Der Feinschmecker" beste Bäckereien 2000/01, 2005/06 und 2012/13   
  • Verleihung Qualitätssiegel "Qualität aus Bayern" 1996    
  • Präsentation eines Fränk. Brotbuffets auf dem Bonner Bundeskanzlerfest 1995    
  • Urkunde engagierte Ausbildung im Landkreis Forchheim 2005 und 2007    
  • Ehrenurkunde Ausbildung gewerbl.Wirtschaft Bay. Staatsminst. 2009    
  • 2te und3te Plätze beim Internationalen Brotwettbewerb 2003 und 2010 in Österreich

Darauf sind wir mit unserem Team sehr stolz!

Qualitätsprüfungsergebnisse auch unter: www.brot-test.de einsehbar

Umweltaspekt, Unser Beitrag zum Klimaschutz:

- Wir verwenden ungespritztes Getreide regionaler Herkunft.

- Strom = Natürliche Wasserkraft Naturenergie. Dadurch sparen wir der Umwelt jährlich ca. 50000 kg CO2